GlobalGap – Matvaresikkerhet

GlobalGap er en frivillig internasjonal standard som blir brukt for å minimere miljømessig påvirkning på landbruksproduserte matvareprodukter.

Innen GlobalGap-ordningen kan Nemko utføre godkjenninger for fiskeoppdrett som dekker laks og ørret.

GlobalGap-standarden forsikrer forbrukerne om hvordan matvarene har blitt produsert på et oppdrettsanlegg i henhold til følgende:

  • Miljømessig påvirkning på oppdrettsoperasjoner
  • Redusering i bruk av kjemikalier
  • Forsikring av en ansvarlig tilnærming til ansattes helse og sikkerhet i tillegg til dyreomsorg.

Hvordan fungerer sertifiseringsprosessarbeidet?

Sertifiseringsprosessen begynner med en statusanalyse. Dette vil beslutte om selskapets system er klar for sertifisering eller om det kreves en handling før sertifiseringsvurderingen tar sted.

Sertifiseringen vil gjennomgå alle kravene til GlobalGap-standarden og bekrefte om selskapet har implementert alle kravene.

Det avsluttende møtet vil bekrefte hva som må bli fullført før en attest kan bli utstedt.

Sertifiseringene vil bli utstedt med en gyldighet på 3 år, gjenstand for årlige overvåkningsvurderinger.

Kontakt Nemko

Kontakt Nemko