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    ISO 22000 système de management de la sécurité alimentaire

    ISO 22000 est la norme internationale du système de management de la sécurité alimentaire selon laquelle les organisations font preuve de leur capacité à maîtriser les dangers liés à la sécurité alimentaire afin de garantir que les aliments sont sans danger pour la consommation humaine.

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    La norme ISO 22000:2018, système de management de la sécurité alimentaire, est applicable à tous les types d'organisations impliquées dans tout aspect de la chaîne alimentaire, quelle que soit leur taille.

    L'ISO 22000 garantit qu'une organisation répond aux exigences suivantes:

    • Planifier, mettre en œuvre, exploiter, maintenir et mettre à jour un système de management de la sécurité alimentaire approprié assurant la sécurité des aliments pour le consommateur
    • Les exigences des consommateurs sont évaluées, analysées et démontrées par la conformité aux exigences appropriées
    • Les problèmes de sécurité alimentaire sont communiqués efficacement aux fournisseurs, clients et autres parties intéressées pertinentes de la chaîne alimentaire
    • Conformité à sa propre politique de sécurité alimentaire

     

    La démonstration de la conformité aux exigences de l'ISO 22000:2018 peut être accomplie par l'utilisation de ressources internes et/ou externes.


    Pourquoi Nemko?

    • Nemko a une organisation à structure allégée avec un processus décisionnel efficace et un délai d'exécution rapide
    • Les auditeurs ont une expérience valorisante et inspirent une culture d'amélioration constante
    • Ils valorisent la communication avec les clients
    • Les observations et commentaires sont clairement exprimés pour assurer une amélioration mesurable
    • L'approche est pratique et terre-à-terre
    • L'auditeur est responsable pour le client tout au long des processus et cycle d'audit

     

    Le processus de certification se compose de deux phases:

    • La phase 1 consiste en un audit de l'entreprise afin d'examiner l'état d'avancement de l'organisation, la documentation du système, l'infrastructure, etc. Cela permet d'évaluer la maturité du système.
    • La phase 2 est l'audit de certification, visant à vérifier que la documentation du système répond aux exigences de la norme. L'audit de certification donnera un retour d'information à l'organisation sur les problèmes qui ne sont pas conformes à la norme et qui doivent être corrigés avant qu'un certificat puisse être délivré.
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    équipe expérimentée

    Nos auditeurs compétents et efficaces apportent l'expertise de longue date d'une entreprise qui fournit des certifications par des tiers selon les normes ISO depuis plus d'un quart de siècle.

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