ISO 22000 食品安全マネジメントシステム

ISO 22000: 2018食品安全マネジメントシステム規格は、規模に関わらず食品チェーンのあらゆる側面に関係するすべてのタイプの組織に適用されます。

ISO 22000は、組織が次の要求事項を満たしていることを保証します。

• 消費者にとって食品を安全にする適切な食品安全管理システムの計画、実装、運用、維持、および更新
• 消費者の要件は、適切な要件への準拠を通じて、評価、評価、実証されます
• 食品安全の問題は、サプライヤー、顧客、およびフードチェーン内の他の関連する利害関係者に効果的に伝達されます
• 独自に定められた食品安全ポリシーへの準拠

ISO 22000: 2018の要件への適合を示すことは、内部および/または外部リソースの使用を通して達成されます。

ISO 22000認証のプロセスは？

• フェーズ1は、組織の状況、システム文書、インフラストラクチャなどを確認するための訪問により構成されます。これにより、マネジメントシステムの成熟度が評価されます。
• フェーズ2は、システム文書が規格の要求事項を満たしていることを確認することを目的とした認証審査です。認証審査は、認証書を発行する前に、規格に適合しておらず、是正する必要がある問題について、組織にフィードバックを提供します。 

ISO 22000認証の有効期間は？ 

Nemkoを選ぶ理由とは？ 

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